Na Itália, a maioria dos restaurantes oferecem especialidades regionais de cada região. Na maioria deles, a pizza é obviamente servida, poís é a refeição mais importante da gastronomia italiana. A salada Caprese ou tiramisu também são especialidades da Itália e constituem alguns dos seus pratos nacionais.

Todos os restaurantes italianos também têm vinhos importantes com preços acessíveis e com alguns dos efeitos colaterais tipicos dos bons vinhos, no entanto aparentemente os vinhos italianos não deixam grandes ressacas.

Os italianos costumam ter duas refeições por dia, a refeição da tarde e a da noite, se visitar a Itália, não espere que um restaurante o sirva por volta das seis horas da tarde, pois ou é muito tarde para o almoço ou muito cedo para o jantar.

A Itália naturalmente conta com uma grande variedade de restaurantes que servem comida internacional de todo o mundo.